尾笋煮冬瓜是一道以冬瓜、羊尾笋为主要食材制作的美食。1食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除盐分) 2将已浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。 3烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 4接着,加入一些清水。 5煮开,煮至冬瓜熟软。 6然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。 7最后,加适量的盐。 8加适量的味精。 9调味翻匀,即成。
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